Mahón-Menorca

Maó (en Castellano Mahon) es la capital de la Isla Balear Menorca. Fenicios, Romanos, Moros, Franceses e Ingleses amaban el visitar este Puerto.

A consecuencia de ello el nombre de la ciudad fue cambiado en muchas ocasiones; aspecto que a los turistas hoy día les parece muy simpático, y de igual manera, cada uno de estos cambios de nombres iba acompañado de las múltiples influencias que esta ciudad recibía de cada una de las culturas visitantes.

Los habitantes de la Isla se habituaron a lo largo del tiempo a este permanente cambio. Maó cuenta con una especial escena artística, una de la disciplinas más conocidas inclusive en la actualidad es La Casa de la ópera en el Teatro Principal, la cual fue en su género la primera en España. Además del Puerto, el cual es uno de los más atractivos en todo el Mediterráneo, también se pueden apreciar en la Isla muchos edificios barrocos, antiguas iglesias, villas imperiales, casa gregorianas y un colorido mercado, lo cual hace a Maó un pequeña atractiva ciudad muy particular.

Si la palabra Maó le parece familiar, pues aún más familiar le parecerá la palabra Mayonesa, pues esta receta culinaria fue inventada en este lugar por un cocinero francés. La receta más básica es: yema de huevo, aceite de oliva, ajo, sal, pimienta y listo. En la Isla se acostumbra bastante a menudo cocinar pescado y mariscos, pues debido a la abundancia de los mismos en sus costas. En la culinaria local cada visitante podrá encontrar una gama de especialidades que cautivarán a cada visitante. Por cierto los Ingleses se resistieron a Menorca por una razón muy especial: Mientras en todas partes de España principalmente se toma vino preferiblemente, los habitantes de Menorca amaban el Gin. Algunos de los destiladeras de esta bebida aún se pueden visitar. Las playas de Maó son lamentablemente escasas, y para ello es recomendable alquilar un coche con vestido de baño en mano y recorrer la isla en busca del mejor balneario. Lógicamente, también se podría hacer en las islas vecinas un recorrido “Shopping”, pues los Ferris viajan continuamente a estas.